{"id":1797,"date":"2025-08-28T11:57:12","date_gmt":"2025-08-28T11:57:12","guid":{"rendered":"https:\/\/henry1.manuso.at\/weblog\/?p=1797"},"modified":"2025-08-28T11:57:12","modified_gmt":"2025-08-28T11:57:12","slug":"164-die-kochloeffel-polizei","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/henry1.manuso.at\/weblog\/index.php\/2025\/08\/28\/164-die-kochloeffel-polizei\/","title":{"rendered":"164 Die Kochl\u00f6ffel-Polizei"},"content":{"rendered":"\n<p>\u00c4lterer Beitrag<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1001\" height=\"744\" src=\"https:\/\/henry1.manuso.at\/weblog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Kochloeffelpolizei.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1798\" srcset=\"https:\/\/henry1.manuso.at\/weblog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Kochloeffelpolizei.jpg 1001w, https:\/\/henry1.manuso.at\/weblog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Kochloeffelpolizei-300x223.jpg 300w, https:\/\/henry1.manuso.at\/weblog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Kochloeffelpolizei-768x571.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1001px) 100vw, 1001px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Da waren meine Kollegen am Funk aber sehr \u00fcberrascht, als ich ihnen die Frage stellte, ob jemand von ihnen schon etwas von einer \u201eKochl\u00f6ffel-Polizei\u201c geh\u00f6rt hat. Als dies verneint wurde, erz\u00e4hlte ich ihnen ganz einfach davon \u2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vermutlich auch f\u00fcr sehr viele Leserinnen und Leser sehr ungew\u00f6hnlich, aber es gibt tats\u00e4chlich eine \u201eKochl\u00f6ffel-Polizei\u201c.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Die EU schickt eine eigene \u201eKochl\u00f6ffel-Polizei\u201c aus. Bei ihren diversen \u201eSchn\u00fcffeltouren\u201c durch die K\u00fcchen der heimischen Gastronomen, wurde von den Lebensmittelinspektoren aus Br\u00fcssel alles \u201eBeanstandet\u201c, was aus Holz war. Ausgenommen waren allerdings s\u00e4mtliche \u201eHolzk\u00f6pfe\u201c. Einer meiner Funkkollegen meinte: \u201eWer wird sich schon selbst beanstanden.\u201c Dazu m\u00f6chte ich mich keinesfalls \u00e4u\u00dfern.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jedenfalls waren diese \u201eEU-Kochl\u00f6ffel-Polizisten\u201c gleich zu zweit in der K\u00fcche eines Mannes im Mostviertel (Nieder\u00f6sterreich) erschienen. Mit ihnen war auch noch ein heimischer Lebensmittelinspektor unterwegs. Zu dritt ging es dann zur Sache.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u201eDer Kochl\u00f6ffel muss weg, und mit den Schneidbrettern haben wir auch keine Freude\u201c, teilte das \u201eTrio\u201c h\u00f6flich aber bestimmt den verdutzten Restaurantbesitzern mit.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vermutlich wird aber auch kein Restaurant oder Gasthaus Kochl\u00f6ffel und Schneidbretter aus Kunststoff nur deshalb haben, um den Lebensmittelinspektoren aus Br\u00fcssel \u201eFreude\u201c zu bereiten. Die gestrengen Herren gaben dem Wirt eine Frist, bis zu der seine K\u00fcche \u201eSauber\u201c (ohne Holzkochl\u00f6ffel und ohne Holzschneidbretter) sein muss, sonst m\u00fcsse er mit einer Strafe rechnen. Begr\u00fcndet wurde diese Ma\u00dfnahme, der auch alle anderen Kochutensilien mit Holzbestandteilen zum Opfer fielen, mit angeblicher Gef\u00e4hrdung der Hygiene. Denn im Holz k\u00f6nnten sich ja Keime sammeln\u2026<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>\u201eAbsurd\u201c, sagten die kontrollierten Wirte, \u201edenn seit Jahrhunderten wird die Suppe mit Kochl\u00f6ffeln aus Holz umger\u00fchrt. Und auch die Kunststoffbretter sind nicht das Gelbe vom Ei.\u201c<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Vermutlich wird es einige Leserinnen und Leser geben, welche der Meinung sind, dass sich sehr wohl im Holz Keime sammeln k\u00f6nnen, und daher diese<\/strong> <strong>EU-Ma\u00dfnahme Zustimmung findet.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Wer mit dieser&nbsp; EU-Ma\u00dfnahme nicht zufrieden ist, m\u00f6ge dieses \u201eKochl\u00f6ffel-Polizisten-Trio\u201c deshalb nicht kritisieren, sie erf\u00fcllten sicherlich nur ihre Pflicht.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00c4lterer Beitrag Da waren meine Kollegen am Funk aber sehr \u00fcberrascht, als ich ihnen die Frage stellte, ob jemand von ihnen schon etwas von einer \u201eKochl\u00f6ffel-Polizei\u201c geh\u00f6rt hat. Als dies verneint wurde, erz\u00e4hlte ich ihnen ganz einfach davon \u2026 Vermutlich auch f\u00fcr sehr viele Leserinnen und Leser sehr ungew\u00f6hnlich, aber es gibt tats\u00e4chlich eine \u201eKochl\u00f6ffel-Polizei\u201c. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/henry1.manuso.at\/weblog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1797"}],"collection":[{"href":"https:\/\/henry1.manuso.at\/weblog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/henry1.manuso.at\/weblog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/henry1.manuso.at\/weblog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/henry1.manuso.at\/weblog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1797"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/henry1.manuso.at\/weblog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1797\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1799,"href":"https:\/\/henry1.manuso.at\/weblog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1797\/revisions\/1799"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/henry1.manuso.at\/weblog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1797"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/henry1.manuso.at\/weblog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1797"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/henry1.manuso.at\/weblog\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1797"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}