Mit einigen Kollegen sprach ich am Funk über das teuerste Schnitzel in Österreich.
Die „Kronenzeitung“ berichtete:
Kärnten
Teuerstes Schnitzel nicht in Wien, sondern am Millstätter See zu haben
In Wien muss man 398 Euro hinlegen, wenn man ein „Kaiser Franz“-Schnitzel aus fein marmoriertem Wagyu-Filet in der „Spelunke“ am Donaukanal genießen will.
Das ist nicht das teuerste Schnitzel in Österreich. 699 Euro kostet ein Schnitzel bei Peppino-Wirt Stefan Lercher aus Millstadt: „Wir haben ein Cordon bleu kreiert. Es besteht aus den besten Zutaten!“, betont er und will auf die hochwertige Qualität hinweisen: „Allein das Schnitzel kostet mich im Einkauf 380 Euro. Das Filet ist von einem Kobe Beef direkt aus Japan, mit der allerhöchsten Marmorierungsstufe-A5, BMS 12.“
Aus Neugierde machte ich noch einen Blick ins Internet. Folgendes gab es darüber zu lesen:
Das original Kobe Steak vom originalen japanischen Kobe Rind zergeht förmlich auf der Zunge. Der Geschmack – einzigartig! Nicht umsonst wird das ORIGINAL KOBE Rind / Rindfleisch auch das teuerste Fleisch der Welt genannt! Aufgrund der einzigartigen Genetik und der enorm aufwendigen Tierhaltung ist dieses Kobe Steak unvergleichbar zart und delikat und den Preis einfach wert.
Dazu gab es auch einige Wortmeldungen meiner Funkkollegen. Bezeichne diese als Kollege 1, Kollege 2, Kollege 3 und Kollege 4.
Kollege 1: „Da hat ja Kärnten mit fast 700 Euro die Nase ganz schön weit vorne. Würde mich interessieren, wie oft dieses sündteure Schnitzel in einer Woche konsumiert wird.“
Kollege 2: „Denke, dass recht oft konsumiert wird. Vergessen wir alle nicht, es gibt immerhin doch einige Erdenbürger, bei denen spielen solch hohe Preise überhaupt keine Rolle.“
Kollege 3: „Was mich schon etwas überraschte, dass man bereits in einer Spelunke in Wien, für ein Schnitzel fast 400 Euro zu bezahlen hat. Allerdings die fast 700 Euro für dieses Superschnitzel am Millstätter See finde ich doch etwas utopisch.“
Kollege 4: „Was man natürlich nicht vergessenen darf, dass es sich dabei, zumindest wird es auch so im Internet beschrieben, um das teuerste Fleisch der Welt handelt.“
Kollege 2: „Also mich würde ein Schnitzel gar nicht reizen, wenn das Fleisch förmlich auf der Zunge zergeht, allerdings soll ja der Geschmack einzigartig sein. Trotzdem muss dieses Schnitzel nicht allen schmecken.“
Kollege 1: „Hätten wir das nötige Kleingeld, würden wir vielleicht nur aus Neugierde, doch dieses Cordon bleu genießen.“